1. OPERATION OF RESTRAUNT
飲食店運営
我々が提供する様々なサービスを直接体現したショーケース的な店舗を運営しております。
その第一号は、中目黒駅から徒歩2分。目黒川にも程近いとある裏路地ににひっそりと佇む完全紹介制の隠れ家的バー。
今、急速に進化を遂げる街、中目黒の中心にありながら完全紹介制という形をとることで、大切なお客様が、安らぎと、ほんの少しのワクワクを感じられるような「とっておきの時間」を提供しております。
今後も色々な形でお客様一人一人に対して大切な時間を提供できるように旗艦店を展開していく予定です。
Members Only BAR - BAR Shio / Meguro-ku, 2016
2. CATERING
ケータリングサービス
音楽フェス、野外イベント、パーティー、撮影現場など様々なシーンに合わせたキッチンカーを使用したBAR サービスの提供。
少人数から大人数までその規模に合わせた、どのような環境でも主催者の想いをかたちにさせて頂きます。
持ち合わせのアイディアやコンテンツを当てはめるのではなく、その都度クライアントのための新しいクリエイションを目指し、イメージやブランディングを魅力的に表現するためのオーダーメードプランを制作いたします。
ESTEE LAUDER COMPANIES 青山迎賓館 / 2018
イベントのドリンクプロデュース、
オリジナルカクテル
ファッションイベントや音楽イベントなど、限られた時間だけに出現する非日常の空間をさらに盛り上げる、そこでしか体験できない特別なケータリングドリンク の演出を致します。
ブランドの世界観や商品テーマを表現するツールとして、また、場を盛り上げるアイコニックなアイテムとして世界に１つのオリジナルカクテルを考案し、お客様へ提供することも可能です。
出張BAR
・フェスティバル
・フェスティバルの出演者用のBAR
・イベント
・ウエディングパーティー
・レセプションパーティー
・ホームパーティー
・撮影現場
・打ち上げパーティー
・バースデーパーティー
など様々なシーンにてプロバーテンダーが作るカクテルとサービスを提供致します。
カクテルパフォーマンス
トム・クルーズ主演の映画『カクテル』でも知られている、ボトルやシェーカーを投げたり、回しながら華麗にカクテルを作るパフォーマンス、フレアショー(フレアバーテンディング)を行います。
世界レベルのフレアバーテンダーが、緊張感のあるパフォーマンスで会場を盛り上げ、視覚と味覚が一体になったエンターテイメントを提供致します。
フレアショーを利用したサプライズなどの演出もご相談ください。